Как приготовить рецепт Фигурное печенье с цитрусовыми нотками?
1 Просеиваем муку
2 Добавляем масло,сахар, разрыхлитель,ваниль
3 Натираем цедру апельсинов и лимонов, добавляем к сухой смеси. Добавляем по одному яйца.
4 Вымешиваем наше тесто, оно должно получится эластичным и глянцевым. Убираем его на 1час в холодильник, обернув пищевой пленкой или убрав в пакет.
5 Присыпав поверхность мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной около 7см. Противень застилаем пергаментом. Разогреваем духовой шкаф до 180С. Тут самое главное,чтобы у каждого из киндеров была своя скалка и часть большой доски, они очень увлеченно катают))
6 С помощью формочек вырезаем печенье. Все как говорится ограничивается вашей фантазией. Творческий процесс детей тут захватывает и эмоций очень много))Занимательный процесс увлекает деток как минимум на час))
7 Укладываем аккуратно на противень наши заготовки. Ставим наше печенье в духовой шкаф минут на 15-20, или смотрим пока она не приобретет ровный золотистый цвет.
8 Вынимаем печенье из духового шкафа, даем остыть и аккуратно выкладываем на блюдо, либо же в упаковочную коробочку. Печенье при желании можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой. Я предпочитаю оставлять в натуральном виде без особых украшений.
9 Подавать такие печенья можно с любым напитком, но я предпочитаю именно чай, а деткам можно подать с отваром ромашки, шиповника или молоком. Приятных вам посиделок с детками и приятного аппетита.))И творческий процесс не забудьте для истории запечатлеть, это после этого станет уже историей)
